สูตรอาหาร สูตรอาหารไทย อาหารไทย

สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม สูตรนี้พิเศษไม่เหมือนใครด้วยการใส่เห็ดหอม เพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับแกงจืดของคุณ

สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม

ส่วนผสมเครื่องปรุงรสและวัตถุดิบ สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม

1. หมูสับ 200 กรัม
2. เต้าหู้ไข่ 1 ก้อน
3. เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก
4. ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
5. ต้นหอม 2 ต้น
6. กระเทียม 2 กลีบ
7. น้ำเปล่า 8 ถ้วยตวง
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา
11. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนและวิธีในการทำอาหาร สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม

1. แช่เห็ดหอมในน้ำร้อน 10 นาที สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2. หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นตามชอบ
3. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม
4. ใส่หมูสับลงไปผัดจนเปลี่ยนสี
5. เติมน้ำเปล่า สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา และพริกไทยขาวป่น 
6. ใส่เห็ดหอม และเต้าหู้ลงไปต้มจนสุก
7. ปิดไฟ สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและต้นหอมสับ

สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม

เพื่อเพิ่มรสชาติ เลือกเห็ดหอมสดใหม่ จะได้กลิ่นหอม สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่เห็ดหอม ชิมรสชาติและปรุงเพิ่มได้ตามชอบ โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นเพิ่มรสเผ็ดเล็กน้อย แกงจืดเต้าหู้หมูสับสูตรนี้จะมีรสชาติกลมกล่อม มีความแตกต่างและมีกลิ่นหอมจากเห็ดหอมเพิ่มรสชาติที่จะทำให้ซุปมีมิติมากขึ้น ลองทำดูนะครับ รับรองว่าอร่อยไม่เหมือนใครแน่นอน และพบกันใหม่กับ สูตรอาหาร ดีๆจากทางเราที่ได้คัดสรรมานำเสนอ