วันเสาร์ที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2554

รวมสูตรอาหาร

รวมสูตรอาหาร
เราได้รวบ รวมสูตรอาหาร ไว้มากมายไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารในต่างประเทศและประเทศอื่นเกือบทั่วโลกรวมทั้งที่จะขาดไปเสียมิได้ก็คืออาหารไทยของเรานั้นเอง รวมสูตรอาหาร จะมีด้วยกันอยู่หลายประเภทและหลากหลายรูปแบบด้วยกันไปต่างๆนาๆ เคล็ดลับการทำอาหาร ขั้นตอนในการทำอาหารแบบละเอียดจับมือทำรวมทั้งบทความดีๆที่เกี่ยวข้องกับอาหาร รวมสูตรอาหาร จะเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อมากๆนำมาคัดกรองและคัดเลือกนำมาเสนอให้ท่านผู้สนใจได้ปฏิบัติหรือทดลองทำดูเมนูอาหารและทุกอย่างที่เกี่ยวกับอาหารตำราสารพัด รวมสูตรอาหาร ใหม่ๆที่ติดอันดับเมนูเด็ดๆไว้มากที่สุดก็ว่าได้ กลเม็ดต่างๆไม่ว่าจะเป็นวิธีทำอาหารในแบบ ปิ้ง ย่าง นึ่ง ซึ่งคุณๆหรือทุกๆคนก็สามารถทำได้แบบไม่ยากมากนักและเราจะมาเพิ่มเติมให้ได้ประโยชน์มากขึ้น "รวมสูตรอาหาร" ขึ้นชื่อลือชา ต้ม ผัด ทอด แกง จัดกันเต็มๆอร่อยแบบไม่เคยมีมาก่อนในสไตล์ของเราเองโดยนำมาประยุกต์ให้เข้ากับความเป็นตัวของตัวเองของเรารับรองแจ๋วอย่าบอกใครเลย รวมสูตรอาหาร รสชาติเยี่ยมและได้อิ่มอร่อยกับประโยชน์ของการทำอาหารอย่างลงตัวแบบที่หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้วกับที่เว็บไซต์แห่งนี้ที่ได้รวบ รวมสูตรอาหาร แบบจัดเต็ม

วันศุกร์ที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารหมู

สูตรอาหารหมู
เรามาพูดถึง สูตรอาหารหมู กันดีกว่าเป็นอาหารทุกรูปแบบทุกแขนงที่มีส่วนผสมของเนื้อหมูนำมาทำและมาประกอบอาหารรับประทานกัน สูตรอาหารหมู เป็นที่นิยมมากในภาคต่างๆของประเทศไทยเพราะว่าเนื้อหมูหาซื้อได้ง่ายและนำมาทำอาหารได้หลายชนิดดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่มีคนชอบทานเนื้อหมูกันเยอะ สูตรอาหารหมู มีวิธีทำและเตรียมขั้นตอนค่อนข้างง่ายๆไม่ยากอย่างที่คิด แต่จะต้องใส่ใจในเรื่องของเครื่องปรุงหรือส่วนประกอบต่างๆซึ่งจะทำให้อาหารของเรามีรสชาติที่ดีขึ้นใครที่ได้ลิ้มลองรสชาติแล้วจะติดใจไปนานและต้องกลับมารับประทานใหม่อย่างไม่ต้องสงสัย สูตรอาหารหมู มีนับพันรายการแต่สิ่งหนึ่งที่จะขาดไม่ได้เลยก็คือต้องเลือกชนิดของเนื้อหมูให้เข้ากับอาหารที่เราจะทำนั้นเป็นสิ่งสำคัญเป็นอย่างยิ่ง และเครื่องปรุงจะต้องให้เข้ากันด้วยเช่นเดียวกัน "สูตรอาหารหมู" นอกเหนือจากที่เราได้กล่าวมาแล้วข้างต้นจำต้องเน้นในเรื่องของประโยชน์ของสุขภาพที่เราได้รับพลังงานจากการรับประทานอาหารประเภทนี้กันแล้ว สูตรอาหารหมู นำมาทอดและปิ้งย่างก็มีรสชาติที่เอร็ดอร่อยถูกต้องตามศาสตร์อาหารทางโภชนการกันเลยทีเดียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสเต็กหมูก็มีรสชาติที่ดี สูตรอาหารหมู

วันพฤหัสบดีที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารนานาชาติ

สูตรอาหารนานาชาติ
สูตรอาหารนานาชาติ เป็นสิ่่งที่กุ๊กทุกๆคนต้องการและค้นหาเพื่อที่จะได้นามาฝึกฝนและฝึกปรือฝีมือรวบรวมประสบการณ์ในการทำอาหารให้ได้มากยิ่งขึ้นสามารถที่จะนำไปประยุึกต์เพื่อให้ได้สิ่งที่แปลกใหม่เพิ่มขึ้น สูตรอาหารนานาชาติ เป็นสูตรที่นำมาจากทุกประเทศและทุกแหล่งเพื่อจะได้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้นนำมาศึกษาและค้นคว้าขั้นตอนในการประกอบการทำอาหารปรุงอาหารอย่างละเอียดและมีแบบแผนเพราะมาจากนานาประเทศ สูตรอาหารนานาชาติ จะมีแทบจะทุกอย่างและทุกแขนงสาขา ทุกประเภทของการทำอาหารไม่ว่าจะเป็น การทอด การต้ม การปิ้งย่าง เป็นต้นทั่วทุกมุมของโลกยังมีเคล็ดลับการทำอาหารที่มากมายรอการค้นหาและนำมาประยุกต์ให้เข้ากับรูปแบบการทำอาหารของเรา สูตรอาหารนานาชาติ จะคลอบคลุมในทุกรสชาติที่เอร็ดอร่อยและสอดแทรกไปด้วยคุณค่าทางอาหารและโภชาการนอกจากรับประทานรสชาติดีแล้วยังแถมด้วยสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นด้วยและคุณภาพชีวิตที่สดใส "สูตรอาหารนานาชาติ" ขั้นตอนง่ายๆในการทำอาหารคัดสรรวิธีทำที่ง่ายไม่ยุ่งยากกับอาหารที่หลากหลายยอดนิยมและยังแพร่หลายไปตามแหล่งต่างๆ สูตรอาหารนานาชาติ เป็นที่นิยมในหมู่นักทานอาหารอย่างมากล้นเคล็ดลับในการทำอาหารขั้นสูงด้วยสไตล์ต่างกันในรูปแบบที่ชัดเจนความรู้ที่เกี่ยวข้องกับอาหารนานาชนิดทั่วโลก สูตรอาหารนานาชาติ มีความแตกต่างในด้านภูมิศาสตร์เนื่องจากขนบธรรมเนียมประเพณีที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงนำมาประยุกต์ให้เข้ากันซึ่งยากที่เข้าใจในศาสตร์การทำ สูตรอาหารนานาชาติ

วันพุธที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารทะเล

สูตรอาหารทะเล
สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆน้องๆทุกคนวันนี้เรามาพูดถึง สูตรอาหารทะเล กันครับเป็นอาหารที่หลายคนโปรดปรานมากรวมทั้งตัวผมด้วย ซึ่งสูตรอาหารนี้มีวิธีที่ทำได้ค่อนข้างง่าย และไม่ยุ่งยากมากนักเหมาะสำหรับนักทำอาหาร ได้ทั้งมือสมัครเล่นและขาประจำ สูตรอาหารทะเล ก็นับได้ว่าเป็นอาหารที่เรียกได้ว่าเพื่อสุขภาพจริงๆ พลาดไม่ได้เลยกับเมนูอาหารที่ไม่ธรรมดา สูตรอาหารทะเล หรือเรียกกันสั้นๆว่า ซีฟู๊ด วิธีทำนั้นก็มีหลายอย่างด้วยกันซึ่งขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละคนแต่แน่นอนที่สุดต้องประกอบไปด้วยวัตถุดิบของทะเลเช่น กุ้ง หอย ปู ปลาทะเล ปลาหมึก อย่างไม่ต้องสงสัยไม่เช่นนั้นจะเป็น สูตรอาหารทะเล ได้อย่างไรรวมทั้งรสชาติที่จัดจ้านและน้ำจิ้มรสเด็ดชวนให้ลุ่มหลงและเพลิดเพลินไปกับความเอร็ดอร่อยแบบสุดๆ แบบเน้นไปทางเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ก็แล้วแต่ความชอบที่แตกต่างกัน "สูตรอาหารทะเล" นั้นมีหลายแบบและหลายอย่างมากๆไม่ว่าจะเป็น นึ่ง ผัด ทอด หรือต้ม ก็แล้วแต่ความชอบแต่เราจะคัดสรรสูตรดีๆที่ตรงใจกับทุกๆคนให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ รับรองรสแซ่บขอบอก สูตรอาหารทะเล ที่จริงแล้ววัตถุดิบที่เราเลือกมาทำจำเป็นอย่างมากที่จะต้องเลือกให้ได้ถูกต้องจำเป็นต้องสดใหม่อยู่เสมอไม่เช่นนั้นอาจจะทำให้มีรสและกลิ่นคาวซึ่งนั้นจะทำให้เสียรสชาติเป็นอย่างมากจึงต้องเน้นความสดใหม่ กับหลากหลายอาหารทะเลสดๆ ยิ่งถ้ารับประทานแบบได้บรรยากาศแล้วด้วยยิ่งไม่ต้องพูดถึงกันเลย จึงจำเป็นที่จะต้องศึกษาให้เข้าใจก่อนลงมือปฏิบัติหรือปรุงอาหาร สูตรอาหารทะเล

วันจันทร์ที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารง่ายๆ

สูตรอาหารง่ายๆ
วันนี้เรามาพูดถึงอะไรที่เป็น สูตรอาหารง่ายๆ กันบ้างครับซึ่งใครๆก็สามารถทำได้ไม่จำเป็นว่าจะต้องเก่งกาจมาจากไหนก็สามารถที่จะทำได้เพียงแค่อ่านแล้วก็ลงมือทำ สูตรอาหารง่ายๆ ที่เราลงมือทำได้ที่บ้านอิ่มอร่อยกันทั้งครอบครัวและเพื่อนฝูงที่แวะเวียนมาหาเราความง่ายก็ไม่มีอะไรมากและสุดแสนจะสะดวกสบายมากๆเพียงแค่จัดเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบขั้นตอน สูตรอาหารง่ายๆ พื้นๆเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นหรืออยากทดลองอะไรใหม่ๆไม่จำเจซ้ำซากกับแบบมื้อเร่งด่วนแต่ได้พลังงานและสารอาหารครบถ้วนตามความต้องการของร่างกายคนเรา สูตรอาหารง่ายๆ นั้นจึงไว้ทำเองและปรับแต่งให้เข้ากับรูปแบบและสไตล์ของเราเมนูอาหารอร่อยและง่ายนั้นมีหลากหลายด้วยกันหลายประเภทแต่จะต้องใส่ใจและทำให้อย่างถูกต้องและถูกวิธีแต่อาจที่จะสามารถดัดแปลงได้ขึ้นอยู่กับเราเป็นสำคัญ "สูตรอาหารง่ายๆ" เป็นเคล็ดที่ไม่ลับอีกต่อไปคุณเองก็ทำได้ง่ายๆไม่ยากอย่างที่คิด ต้มยำ ทอด นึ่ง ย่าง ปิ้ง ผัด หมัก ดอง หลากหลายสไตล์ที่แล้วแต่คุณจะชื่นชอบแบบไหน สูตรอาหารง่ายๆ นอกจากจะทำได้อย่างง่ายแล้วรสชาติจะออกมาดีกลมกล่อมตามรูปแบบของท่านเองรสชาติปรับเปลี่ยนเองได้ดีกว่าแถมยังใช้เวลาว่างทำกิจกรรมดีๆให้เกิดประโยชน์และทำให้เราประหยัดเงินซื้ออาหารมาทานเองเสียอีกเด็กๆก็สามารถทำได้กับ สูตรอาหารง่ายๆ

วันพฤหัสบดีที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารทอด

สูตรอาหารทอด
สูตรอาหารทอด เป็นสูตรอาหารที่ให้ความเอร็ดอร่อยมากสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานหรือนิยมรับประทานอาหารประเภททอด เป็นอาหารที่เรียกได้ว่าอิ่มอร่อยและมีขั้นตอนการทำได้ง่ายไม่ยุ่งยากมากนัก สูตรอาหารทอด และการตระเตรียมอุปกรณ์และเครื่องต่างๆก็ง่ายไม่แพ้ขั้นตอนในการทำเป็นอาหารที่นับว่าเหมาะกับมื้ออาหารแทบทุกมื้อเลยก็ว่าได้ สูตรอาหารทอด มีมากมายแทบนับไม่ถ้วนแต่ละเมนูอาหารก็มีรสชาติที่กลมกล่อม และสามารถที่จะทำได้ง่ายอย่างรวดเร็ว เราได้รวบรวมวิธีและขั้นตอนในการประกอบอาหารประเภทนี้ไว้อย่างมากมายทีเดียว สูตรอาหารทอด เป็นอาหารที่หลายคนชอบและโปรดปรานที่จะรับประทานอย่างที่สุดเพราะง่ายและให้รสชาติที่ดีมากๆการปรุงรสก็มีวิธีที่ไม่สลับซับซ้อนมากนักและไม่ยากจนเกินไปที่จะทดลองทำ "สูตรอาหารทอด" ต้องมีวิธีคัดเลือกเครื่องปรุงและวัตถุดิบต่างๆให้เหมาะสมกับเมนูอาหารที่เราจะทำด้วยเพื่อให้สอดคล้องกันอย่างลงตัวรวมทั้งสมุนไพรต่างๆเข้ามาเสริมรสชาติและคุณค่าประโยชน์ทางสารอาหารให้เราครบทั้ง 5 หมู่ด้วย สูตรอาหารทอด จึงนับได้ว่าเป็นอาหารที่ยอดนิยมมากก็ว่าได้และเป็นคำพูดที่ไม่เกินเลยจริงๆ สูตรอาหารทอด นั้นจะเน้นในขั้นตอนของการทอดเพื่อไม่ให้อมน้ำมันจนเกินไปและไฟจะต้องให้เหมาะสมกับการทอดเป็นสำคัญอาจจะมีแรงและเบาเป็นลำดับอย่างเหมาะสมที่สุดจะได้ สูตรอาหารทอด ที่กรอบหอมอร่อยและคุณประโยชน์มากมายชวนลิ้มลองรสชาติ

วันอาทิตย์ที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารปลา

สูตรอาหารปลา
วันนี้เรามาพูดถึงอาหารที่เกี่ยวข้องกับปลากันบ้างนั้นก็คือ สูตรอาหารปลา นั้นเองจะบอกได้เลยว่าเป็นที่นิยมในหมู่คนไทยกันมากเพราะเป็นอาหารที่ให้สารอาหารหลายอย่างครบถ้วนเต็มพิกัด รวมทั้งหาวัตถุดิบได้ง่ายๆไม่ยากนักซึ่ง สูตรอาหารปลา มีหลายประเภทด้วยกันจึงมักมีคนนิยมนำมาทำเป็นอาหารและขอบอกว่าสุดยอดมากๆเสียด้วยสิแต่ก็นะปลามีหลายชนิดฉะนั้นจำเป็นต้องเลือกด้วยว่าจะทำ สูตรอาหารปลา แบบไหนอาจจะนำมาทอด ปิ้ง ย่าง ยำ นึ่ง อบหรือต้มยำก็ล้วนที่จะเอร็ดอร่อยทั้งนั้นเลยเพราะมีให้เลือกทำได้มากมายจนแทบเลือกได้ไม่ถูกเลย สูตรอาหารปลา ที่มีขั้นตอนทำที่ไม่ยุ่งยากแต่ที่สำคัญเกือบจะที่สุดเลยก็คือการเลือกปลาให้สดใหม่จะได้ทำออกมาแล้วมีรสชาติที่ไม่คาวทั้งนี้ทั้งนั้นยังต้องขึ้นอยู่กับเครื่องเคียงและเครื่องปรุงด้วยเป็นสำคัญ "สูตรอาหารปลา" นำมารับประทานเป็นมื้อหลักก็อิ่มอร่อยได้เกือบทั้งวันหรือจะนำมาเป็นกับแกล้มด้วยก็ยิ่งอร่อยเหาะกันไปเต็มๆเลย สูตรอาหารปลา ที่นิยมก็มีหลายตัวอย่างและหลายสูตรด้วยกันเราจะค่อยคัดเลือกและคัดสรรนำมาลงแล้วชวนกันมาดูวิธีทำและค่อยๆศึุกษากันไปเพราะมีให้เลือกทั้งปลาน้ำจืดและปลาทะเลก็จะต่างรูปแบบและต่างสูตรอาหารกันออกไปด้วยวิธีการต่างๆน่าศึกษายิ่งนักสำหรับ สูตรอาหารปลา

วันเสาร์ที่ 3 ธันวาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารฝรั่งเศส

สูตรอาหารฝรั่งเศส
สูตรอาหารฝรั่งเศล เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติและรูปร่างหน้าตาของอาหาร หรือรูปลักษณ์นั้นเองซึ่งจะดูหรูหราน่ารับประทานเป็นที่สุด รวมทั้งขั้นตอนของการทำอาหารจำเป็นที่จะต้องใช้ทักษะและใช้ความชำนาญ สูตรอาหารฝรั่งเศล มีอยู่หลายประเภทด้วยกันแต่ละประเภทก็จะมีขั้นตอนในการประกอบอาหารไม่เหมือนกัน สูตรอาหารฝรั่งเศล ที่ดีจะต้องมีรสชาติที่เอร็ดอร่อยและได้คุณประโยชน์จากอาหารด้วยจึงจะถือว่ายอดเยี่ยมที่สุด ส่วนประกอบอาหารฝรั่งเศลนั้นจะประกอบไปด้วยหลายๆส่วนด้วยกันตัวอย่างเช่น ผัก และแป้งเป็นต้น "สูตรอาหารฝรั่งเศล" นั้นเป็นที่นิยมของประเทศไทยเป็นบางกลุ่มเท่านั้นและหารับประทานทีรสชาติดีจริงๆนั้นหาค่อนข้างลำบากเหมือนกัน การทำอาหารฝรั่งเศลถ้าทำด้วยขั้นตอนที่ถูกต้องแล้วจะทำได้ไม่ยากและสามารถทำได้เองจริง แต่บางทีก็จำเป็นต้องใช้ทักษะที่กล่าวข้างต้นด้วย สูตรอาหารฝรั่งเศล ต้องเอาใจใส่ในการทำทุกขั้นตอนและต้องพิถีพิถันเป็นที่สุดจึงจะได้รสชาติที่ดีได้คุณค่าทางอาหารและโภชนการครบถ้วนสมบูรณ์และยังได้รื่นรมย์กับการรับประทานอาหารที่เลิศรสสุขภาพแข็งแรงกับ สูตรอาหารฝรั่งเศล

วันอังคารที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารคาว

สูตรอาหารคาว
รวบรวม สูตรอาหารคาว วิธีทำและขั้นตอนการทำอาหารมากมายทุกชนิด ข้อมูลต่างๆที่เกี่ยวข้องล้วงลึกล้วงลับเคล็ดลับสุดยอดการทำอาหาร ลาบ คั่ว ต้ม ย่าง ตุ๋น ให้มีรสชาติอร่อยแบบสุด พร้อมทั้งคงคุณค่าทางอาหารและโภชนการเต็มร้อยกับ สูตรอาหารคาว เพื่อสุขภาพที่ทุกๆคนไม่ควรมองข้ามไปอย่างเด็ดขาด ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ทำด้วย ปลา หมู กุ้ง ไก่ ปลาหมึก เนื้อ ก็มีให้คัดเลือกคัดสรรมากมายด้วยรสชาติที่เต็มไปด้วยความสุขสันต์และขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากประกอบไปด้วย สูตรอาหารคาว ทุกรสชาติกับ เค็ม หวาน เปรี้ยว ยำ จืด หรือรสจัดจ้าน เหมาะสำหรับทุกความต้องการในรสชาติที่ได้ลิ้มลองความสุดยอดและความคาดไม่ถึงในความอร่อยของ "สูตรอาหารคาว" เมนูเด็ดสำหรับท่านที่เบื่ออาหารรสชาติแบบเดิมๆถวิลหารสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใครเหมาะสมกับความนิยมและปรับเปลี่ยนให้เข้ากับยุคสมัยพร้อมผสมผสานให้สอดคล้อง สูตรอาหารคาว ของทุกภาคของประเทศเปี่ยมด้วยภูมิปัญญาขนานแท้หนึ่งในสุดยอดปัจจัยในการทำอาหาร สูตรอาหารคาว ที่ไม่เป็นสองรองใครหนึ่งเดียวในใต้หล้า วัตถุดิบขนานแท้หาได้ทั่วไปตามท้องตลาดกับที่สุดของ สูตรอาหารคาว

วันเสาร์ที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารอร่อย

สูตรอาหารอร่อย
สูตรอาหารอร่อย เป็นสิ่งที่ทุกคนถวิลหาและตามหากันมากที่สุดถึงแม้ว่าจะต้องแลกด้วยอะไรบางอย่างก็ตามซึ่งทุกอย่างเป็นเคล็ดลับที่จะต้องค้นหาความจริงกันต่อไป สูตรอาหารอร่อย นั้นมีหลายสูตรด้วยกันและหลายประเภทแบ่งออกได้หลายแบบด้วยกันซึ่งข้อเท็จจริงนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆตัวแปรงและหลายๆอย่างเข้าด้วยกันแต่นั้นก็หมายความถึง สูตรอาหารอร่อย ที่จะต้องประยุกต์วิธีและรูปแบบผสานเข้าด้วยกันกับทักษะและประสบการณ์อย่างเป็นขั้นเป็นตอนและพิถีพิถันเอาใจใส่ "สูตรอาหารอร่อย" นอกจากจะต้องมีรสชาติที่ดีเยี่ยมแล้วยังต้องเน้นในเรื่องของคุณค่าทางอาหารเป็นสำคัญด้วยเช่นกัน สูตรอาหารอร่อย จะต้องเลือกวัตถุดิบให้เข้ากันกับสูตรด้วยนอกจากนี้เครื่องปรุงและวิธีการจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามเช่นเดียวกันกับเวลาที่เหมาะสมและคัดเลือกอุปกรณ์ในการทำอาหาร สูตรอาหารอร่อย จึงเป็นที่นิยมและค้นหากันมากที่สุดเพราะนอกจากจะทำให้เกิดประโยชน์ในการทำอาหารสูงสุดและยังทำให้เราได้ประสบการณ์ไปประยุกต์ต่อยอดด้วยจึงจะครบ สูตรอาหารอร่อย

วันพุธที่ 23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารเหนือ

สูตรอาหารเหนือ
สูตรอาหารเหนือ หรืออาหารพื้นเมืองของผู้คนทางภาคเหนือของประเทศไทย ซึ่งจะมีมากมายหลายประเภทเป็นอาหารที่มาจากการถ่ายทอดตั้งแต่จากอดีตจนถึงปัจจุบันโดยมีวัฒนธรรมของภาคเหนือผสมอยู่อาหารของคนภาคเหนือหรือ สูตรอาหารเหนือ นั้นจะมีความสวยงามและงดงามผสมอยู่เนื่องด้วยนิสัยประจำของคนภาคเหนือซึ่งมีกริยาที่แช่มช้อย จึงมีผลและลักษณะของอาหาร สูตรอาหารเหนือ  มีรูปร่างและสีสันที่ดูน่ารับประทานแต่ดูเรียบง่ายอาหารที่เด่นๆก็จะมี น้ำพริกหนุ่ม แคปหมู น้ำพริกอ่อง เป็นต้น สูตรอาหารเหนือ เป็นอาหารที่มีรสชาติที่หลากหลายนั้นก็แล้วแต่พื้นเพและวัฒนธรรมที่หลากหลายของคนภาคเหนือของประเทศ แต่มีความอร่อยและรสชาติที่สุดยอดและดีเยี่ยม "สูตรอาหารเหนือ" จะมีจุดเด่นตรงที่รสชาติเด็ดและรสชาติที่เป็นดั้งเดิมของอาหารเหนือแท้ๆและเป็นที่ถูกปากของคนไทยทั้งประเทศก็นิยมรับประทานอาหารเหนือเพราะมีเมนูอาหารที่มากมาย สูตรอาหารเหนือ ประจำของภาคเหนือนั้นมีประวัติศาสตร์มาช้านานตามขนบธรรมเนียมประเพณีต่างๆของคนทางภาคเหนือ สูตรอาหารเหนือ จึงเป็นที่นิยมและน่าลิ้มรองรสชาติเป็นอย่างมาก

วันอาทิตย์ที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารเช้า

สูตรอาหารเช้า
สูตรอาหารเช้า เราจะมาแนะนำกันกับรุ่งอรุณของเช้าวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแบบง่ายๆไม่ยุ่งยากเพื่อเหมาะสมกับช่วงเวลาในตอนเช้าสำหรับ สูตรอาหารเช้่า มื้อเบาๆแบบถูกวิธีที่หลายคนถามหาเป็นอาหารเช้าที่มากด้วยคุณค่าทางอาหารและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในยามเช้าแถมยังใช้เวลาไม่มากเพียงมากนักและมีหลาย สูตรอาหารเช้า ให้เลือกมากมายหลากหลายความเหมาะสม และที่สำคัญยังได้สมดุลต่อร่างกายในช่วงเช้าเพื่อเพิ่มพลังงานแก่ทุกๆส่วนของร่างกาย และอาหารสมองในวันทำงานทั้งในรูปแบบ สูตรอาหารเช้า สไตล์ตะวันตก แบบไทยๆ และมังสวิรัติ หรือสูตรยอดฮิต แต่ได้ประโยชน์ครบถ้วน ซึ่งมีส่วนสำคัญที่ดี่ที่สุดต่อสุขภาพที่ใครหลายๆคนต่างละเลย "สูตรอาหารเช้า" ที่น่าสนใจอาทิเช่น โยเกิร์ต ผลไม้สด แซนวิชไข่ดาว ขนมปังปิ้ง และอีกมากมาย รวมทั้งการรับประทานอย่างเหมาะสมและครบถ้วนประกอบไปด้วยสารอาหารที่หลากหลาย โปรตีน ซิงค์ และวิตามินต่างๆ สูตรอาหารเช้า ข้อมูลเคล็ดลับต่างๆ อาหารมื้อเร่งด่วน ได้ทั้งความเอร็ดอร่อยและเต็มที่กับชีวิตในเช้าวันใหม่อย่างสมบูรณ์ สูตรอาหารเช้า

วันศุกร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารเวียดนาม

สูตรอาหารเวียดนาม
สูตรอาหารเวียดนาม นั้นถ้าพูดถึงก็เป็นอาหารที่ติดปากคนไทยมาช้านานแล้วเหมือนกันจะว่าไปอาหารเวียดนามนั้นจะมีลักษณะเฉพาะหรือโดดเด่นนั้นก็คือจะใช้เครื่องปรุงที่เป็นของหมักดอง และอาหารการกินก็ใกล้เคียงกับคนไทยนั้นก็คือรับประทานข้าวเป็นหลัก สูตรอาหารเวียดนาม นั้นก็จะมีส่วนที่เป็นผักหลากหลายรูปแบบ และมีน้ำจิ้มและเครื่องปรุงรสที่ใช้ส่วนผสมจำพวก มะขาม มะนาว เป็นต้น "สูตรอาหารเวียดนาม" นั้นในแต่ละภาคของประเทศก็มีรสชาติที่แตกต่างกันเนื่องจากภูมิศาสตร์และอิทธิพลของประเทศจีน และฝรั่งเศลแต่ สูตรอาหารเวียดนาม นั้นขณะทำจะต้องใช้ความพิถีพิถันเป็นอย่างมาก รวมทั้งต้องเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และเครื่องปรุงชั้นเยี่ยมมาประกอบจึงจะได้รสเลิศ สูตรอาหารเวียดนาม ต้นตำรับนั้นได้รับการสืบทอดตกทอดกันมาเนิ่นนาน แต่มีเคล็ดลับได้นำมาเผยแพร่ อาหารเวียดนาม ที่คุ้นเคยกับคนไทยเป็นอย่างดีก็ได้แก่ ปอเปี้ยะสดเวียดนาม หมี่กะทิญวน และเมี่ยงคำเวียดนาม เป็นต้น สูตรอาหารเวียดนาม เราจะคัดสรรเฉพาะที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นที่นิยมสามารถที่จะทำและประกอบอาหารได้ง่าย รวมทั้งสรรหาวัตถุดิบได้ไม่ยากมากนักสำหรับ สูตรอาหารเวียดนาม

วันพฤหัสบดีที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารมังสวิรัติ

สูตรอาหารมังสวิรัติ
วันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารมังสวิรัติกันและจะมาแนะนำ สูตรอาหารมังสวิรัติ ให้ท่านผู้อ่านได้ลองทดสอบฝึกหัดทำกันตามตัวอย่าง แต่่ก่อนอื่นเราจะมาแนะนำคร่าวเกี่ยวกับ สูตรอาหารมังสวิรัติ กันคืออาหารประเภทผักและผลไม้ เป็นอาหารที่มีกากใยอาหารอยู่เยอะดังนั้นจึงทำให้ช่วยในเรื่องของการถ่ายกากอาหารจากร่างกายเรานั้นได้เป็นอย่างดีที่สุดส่วนใน สูตรอาหารมังสวิรัติ นั้นส่วนใหญ่แล้วจะประกอบไปด้วย ข้าวและถั่ว ซึ่งจะไม่มีส่วนของเนื้อสัตว์มาป่นเปื้อนอาหารพวกนี้เลยแต่แม้จะไม่เนื้อสัตว์เข้ามากเกี่ยวข้องแต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะได้สารอาหารครบถ้วนดังนั้น สูตรอาหารมังสวิรัติ จึงเป็นสูตรที่รวบรวมคุณค่าทางโภชนการของอาหารให้ครบถ้วน ส่วนใหญ่แล้วคนที่รับประทานจะปลอดจากภาวะความเสี่ยงต่างจาก โรคหัวใจ ความดันโลหิตเป็นต้น "สูตรอาหารมังสวิรัติ" นั้นมีอยู่หลายสูตรและหลายประเภทด้วยกันเราจะต้องค่อยๆศึกษาและทำความใจกับตัว สูตรอาหารมังสวิรัติ อย่างเดียวไม่พอเราจะต้องเข้าเกี่ยวกับวัฒนธรรมในการบริโภคอาหารมังสวิรัติไปในตัวด้วยเช่นเดียวกัน จริงๆแล้วอาหารมังสวิรัตินั้นแบ่งออกเป็น 3 ประเภทด้วยกันคือ ประเภทที่เคร่งมากๆ คือรับประทานอาหารจำพวกพืชผลไม้อย่างเดียว ประเภทที่สองคือประเภทที่มีการดื่มนม แต่ไม่มีเนื้อสัตว์และไข่ร่วมด้วย ประเภทที่สามคือรับประทานไข่และดื่มนมด้วยแต่ไม่รวมเนื้อสัตว์ เราจึงต้องทำความเข้าใจก่อนศึกษา สูตรอาหารมังสวิรัติ ที่เราจะนำมาศึกษาและทำความเข้าใจกัน

วันพุธที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารเด็ก

สูตรอาหารเด็ก
สูตรอาหารเด็ก เป็นสูตรที่ควรจะรับประทานได้ง่ายๆ และโดยเฉพาะในส่วนของรูปร่างหน้าตาของอาหารควรที่จะน่ารับประทานรวมทั้งรสชาติต้องอร่อย แต่จะเน้นไปในส่วนของคุณค่าทางโภชนการให้สูง "สูตรอาหารเด็ก" นั้นมีมากมายหลายรูปแบบและหลายประเภทซึ่งขึ้นอยู่กับช่วงเวลาและอายุของเด็กเป็นสำคัญ อาหารที่จำเป็นแก่เด็กควรที่จะได้รับสารอาหารที่จำเป็น สูตรอาหารเด็ก ควรจะใช้วัตถุดิบง่ายๆแต่จะต้องเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ รวมทั้งควรจะลงมือปรุงอาหารด้วยความตั้งใจและพิถีพิถันเป็นอย่างยิ่งและอาหารที่ได้ควรจะสะอาดมากๆและปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ สูตรอาหารเด็ก เวลาที่รับประทานแล้วจะทำให้เด็กมีสุขภาพที่ดีแข็งแรงรวมด้วยสารอาหารวิตามินที่ครบถ้วนทำให้มีภูมิคุ้มกันร่างกายที่ดีมากๆ สูตรอาหารเด็ก จะต้องคำนึงว่ามีสารอาหารที่จำเป็นต่อเด็ก โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุต่างๆ และใยอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนการ ซึ่งกุ๊กจะต้องเอาใจใส่ให้มากกว่าเป็นพิเศษ ในรายการอาหารให้เจ้าตัวน้อยจะมีเคล็ดลับต่างๆไว้เอาใจคุณหนูๆ สูตรอาหารเด็ก เพราะเด็กส่วนใหญ่จะรับประทานอาหารได้ยากเพราะค่อนข้างที่จะเลือกรูปร่างหน้าตาอาหารมากกว่ารสชาติดังนั้นจะต้องคำนึงในจุดนี้ด้วยเป็นสำคัญ แต่ถ้าใช้วิธีสังเกตจะทำให้โภชนาการและการเจริญเติบโตของเด็กดีขึ้นเป็นลำดับ สูตรอาหารเด็ก

วันจันทร์ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารเกาหลี

สูตรอาหารเกาหลี
สูตรอาหารเกาหลี ก็คงทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นอาหารจากประเทศเกาหลี ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในหมู่เราชาวไทยกันอยู่ในขณะนี้หรือกระแสเกาหลีฟีเวอร์เรามาพูดกันถึง "สูตรอาหารเกาหลี" กันดีกว่าการรับประทานอาหารของชาวเกาหลีนั้นจะต้องจัดอาหารพร้อมกันหรือเรียกกันว่า ฮันยองชิด โดยจะประกอบไปด้วย ข้าว กิมจิ และซุปเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรอาหารเกาหลี จะประกอบไปด้วยและเน้นไปที่อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ต่างๆ ปลารวมด้วยพืชและผักนาๆชนิด รวมทั้งของดอง เช่น กิมจิ ส่วนใหญ่แล้วคนชาวเกาหลีนั้นจะนิยมทานผักสด สูตรอาหารเกาหลี จะเน้นไปด้วยคุณค่าทางอาหารและโภชนาการเต็มเปี่ยม และอุดมไปด้วยเกลือแร่ และวิตามินต่างๆทำให้ผู้รับประทานมีสุขภาพพลานามัยที่แข็งแรงสมบูรณ์ สูตรอาหารเกาหลี ที่เราจะนำมาทดลองฝึกหัดทำกันดูจะเป็นสูตรที่สามารถจะทำได้ไม่ยากจนเกินไปและสามารถทำได้จริง สูตรอาหารเกาหลี ที่ขึ้นชื่อที่เรามักจะได้ยินกันบ่อยๆก็คือ พุลโกกิ และคาลบิย่าง ซึ่งก็คือเนื้อย่างเกาหลีนั้นเองจำเป็นที่จะต้องหมักให้ได้รสชาติที่เอร็ดอร่อยเวลารับประทานก็จะมีเครื่องเคียงประกอบ สูตรอาหารเกาหลีจะมาพูดถึงกันอีกในบทความตอนต่อๆไปคอยติดตามกันนะครับ

วันอาทิตย์ที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่นนับว่าเป็นอาหารที่ถูกปากคนไทยมายาวนานหลายปี ด้วยเหตุนี้เราขอแนะนำสุดยอด สูตรอาหารญี่ปุ่น ที่รสชาิติเหมือนต้นฉบับและดั้งเดิมจากญี่ปุ่น แต่ยังไม่พอยังสามารถที่จะปรับประยุกต์ให้รสชาติให้เข้าใกล้ความเป็นตัวของเราเองที่สุดในแบบไทยๆ สูตรอาหารญี่ปุ่น เป็นอีกหลายๆสูตรที่เป็นเมนูที่ทุกๆคนต่างชื่นชอบแหล่งหลงไหลในรสชาติแบบสุดๆ สำหรับจุดเด่นๆต่างๆของอาหารญี่ปุ่นก็คือ อาหารจำพวกปลาทะเล รวมด้วยสาหร่าย และน้ำจิ้มสูตรเด็ดต่างๆ อาหารของญี่ปุ่นนั้นมีคุณค่าทางอาหารมากเพราะจะมี ไอโอดีน ใยอาหารและโปรตีนที่สูง สูตรอาหารญี่ปุ่น ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพ และช่วยลดการเสี่ยงจากเกิดโรคต่างๆ "สูตรอาหารญี่ปุ่น" ที่เป็นที่นิยมมากๆที่เราคุ้นเคยกันดีก็จะมี ซูชิ หรือข้าวปั้นมีหน้าเป็นอาหารญี่ปุ่น ที่มีส่วนผสมของปลา เนื้อ หรือของคาว และมีส่วนผสมของข้าวกันน้ำส้มสายชู ในส่วนของราเม็ง เป็นบะหมี่น้ำของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากจีน  เป็นต้น สูตรอาหารญี่ปุ่น ที่แนะนำมาเป็นแค่บางส่วนเท่านั้นเนื่องจากมีอีกหลายอย่างมากมาย ที่จะให้ท่านได้พิสูจน์และได้ทดลองทำดู สูตรอาหารญี่ปุ่น

วันเสาร์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารจีน

สูตรอาหารจีน
สูตรอาหารจีน วันนี้เรามาพูดถึงอาหารจีน หรือ Chinese Food กันบ้างซึ่งก็มีในหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็น ผัด ทอด หรือต้ม ซึ่งจะมีความเป็นเอกลัษณ์เฉพาะ สูตรอาหารจีน แต่แฝงไว้ด้วยความเอร็ดอร่อยและวัฒนธรรมของชาวจีน ซึ่งจะมีความแตกต่างและหลากหลาย ยกตัวอย่างเช่น อาหารเสฉวน เป็น สูตรอาหารจีน ที่เน้นในลักษณะของเครื่องปรุง และเครื่องเทศเป็นพิเศษรวมทั้งจะมีรสชาติออกไปทางเผ็ด สูตรอาหารจีน อาหารฮกเกี้ยน เป็นอาหารจีนในรูปแบบที่เน้นและมีลักษณะเด่นในการใช้น้ำซุปเป็นเอกลักษณ์ "สูตรอาหารจีน" ปักกิ่ง จะเน้นหนักไปในเรื่องของการทอด และมีไขมันสูง ทั้งนี้เนื่องจากภูมิอากาศหนาว อาหารทางปักกิ่งจึงเน้นไปทางให้ความอบอุ่นของร่างกาย สูตรอาหารจีน จะใช้อุปกรณ์ในการทำอาหารหลักๆนั้นมีเพียงสี่อย่างก็คือ มีด เขียง กะทะก้นกลม รวมทั้งตะหลิว ทั้งนี้ผู้ประกอบอาหารจำเป็นจะต้องมีความชำนาญเป็นพิเศษเนื่องจากต้องใช้ความรู้ ความเคยชินและทักษะเป็นอย่างสูงสำหรับ สูตรอาหารจีน

วันศุกร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ นั้นเหมาะกับอาหารหลายประเภท และหลายภาคเนื่องจากอาหารไทยของเรานั้นนอกจากจะมีรสชาติที่ดีเยี่ยมเอร็ดอร่อยและแซ่บทีุ่สุดแล้วยัง มีส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆที่ช่วยทำให้สุขภาพและร่างกายของเราดีขึ้น วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ นั้นก่อนจะทำนั้นต้องเลือกวัตถุดิบที่จะนำมาทำด้วยวัตถุดิบชั้นเยี่ยมพร้อมทั้งสดใหม่ เพื่อที่จะให้รสชาติออกมาดีและได้คุณประโยชน์ของ วิตามินและสารที่มีประโยชน์กับร่างกายเต็มที่ วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ เราจะแนะนำกันอย่างละเอียดตั้งแต่ขั้นตอนของการเลือกวัตถุดิบ ขั้นตอนการปรุงรสชาติและเครื่องปรุงรสชั้นดี รวมทั้้งในเรื่องของระดับไฟ และเรื่องของการใช้เวลาที่ถูกต้องและสมควร วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับอาหารในยุคสมัยใหม่นี้ เพราะผู้บริโภคนอกเหนือจากที่ต้องการรสชาติที่ดีและถูกสุขลักษณะ ความสะอาดแล้วยังคำนึงถึงในเรื่องของประโยชน์จากการรับประทานอาหาร "วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ" จึงเหมาะกับพ่อครัว แม่ครัวในยุคสมัยใหม่ ทั้งนี้ยังสามารถที่จะนำ วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ นั้นไปต่อยอดและประยุกต์ให้เข้ากับรสชาิติที่เหมาะสมและอาจจะทำตามความต้องการของแต่ละบุคคคล ซึ่งสิ่งนี้จำเป็นอย่างมากสำหรับยุคเรานี้ วิธีทำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

วันอังคารที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารอีสาน

สูตรอาหารอีสาน
เราได้รวบรวมและคัดกรอง สูตรอาหารอีสาน รวมทั้งรายการอาหารต่างๆที่เป็นที่นิยมของคนไทยทั่วประเทศเราได้นำมาให้เพื่อนๆสมาชิกได้นำไปประยุตก์ หรือต่อยอดทดลองฝึกหัดทำกัน สูตรอาหารอีสาน ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของคนไทยที่อยู่ในภาคอีสาน หรือภาคตะวันออกเฉียงเหนือนั้นเอง ซึ่งเป็นอาหารที่ถือว่าถูกปากคนไทย และนำว่ายอดนิยมมากที่สุดก็ว่าได้ สูตรอาหารอีสาน มีให้เราเลือกมากมายอาทิเช่น ส้มตำ ลาบ เป็นต้น ส่วนใหญ่วัตถุดิบก็จะเป็นจำพวก เนื้อวัว หมู ไก่ เป็นอาหารที่นับว่ารับประทานได้ง่ายๆและรสชาติดี "สูตรอาหารอีสาน" นอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นสมุนไพรที่ทำให้ร่างกายเราได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน และทำให้สุขภาพแข็งแรงพร้อมกันด้วย ซึ่งนับได้ว่าได้ทั้งรสชาติอร่อยแล้วยังได้ทานอาหารที่ทำให้สุขภาพแข็งแรงป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้อีกด้วย สูตรอาหารอีสาน โภชนาการที่ดีของคนภาคอีสาน เป็นแหล่งรวบรวมอาหารทานง่ายๆ มีสรรพคุณมากมายพร้อมรักษาโรค และยังอุดมและเต็มไปด้วยคุณค่าอาหารทางโภชนาการ สูตรอาหารอีสาน

วันพฤหัสบดีที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

สูตรอาหารฝรั่ง

สูตรอาหารฝรั่ง
การปรุงแต่ง หรือการทำอาหารฝรั่งนั้นค่อนข้างที่จะต้องใช้ความตั้งใจมากเป็นพิเศษดังนั้น สูตรอาหารฝรั่ง ที่เราจะนำมาแนะนำกันแน่นอนจะต้องทำได้ง่ายแต่แฝงด้วยเคล็ดลับและเทคนิคนานับปการ สูตรอาหารฝรั่ง และที่สำคัญต้องทำได้จริงและมีรสชาติที่เอร็ดอร่อยและประกอบไปด้วยคุณค่าของสารอาหารที่ครบถ้วน และทำให้สุขภาพแข็งแรง สูตรอาหารฝรั่ง นั้นจะนับว่าง่ายก็ง่ายๆจะว่ายากก็ยาก เพราะมีสูตรหลายตัวด้วยกันและรสชาติเราจะต้องกำหนดเองได้ว่าจะประกอบไปด้วยเครื่องปรุงอะไรเพราะฉะนั้นจึงเป็น "สูตรอาหารฝรั่ง" เฉพาะทางจริงๆอาหารฝรั่งนั้น มีหลายๆประเทศด้วยกันไม่ว่าจะเป็นในทวีปยุโรบ และอเมริกัน แต่ที่เรานำคัดสรรและกลั่นกรองนั้นจะมีหลายๆทวีบด้วยกัน สูตรอาหารฝรั่ง จึงนับว่าเป็นที่ติดปากในหลายประเทศทั่วโลกเพราะว่านอกจากรสชาติที่ดีและกลมกล่อมแล้วยังมีหลายรสชาติให้เราได้เลือกและทดลองชิม สูตรอาหารฝรั่ง จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก

วันจันทร์ที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารเจ

สูตรอาหารเจ
สูตรอาหารเจ  ก่อนจะกล่าวถึงคงต้องอธิบายเกี่ยวกับอาหารเจซักนิดนึง เทศกาลนี้เป็นเทศการเก่าแก่และเป็นความเชื่อของชาวจีน ที่ถือคือ วันที่ 1 เดือน 9 ของทุกๆปี จะเป็นการเริ่มละเว้นหรือเลิกบริโภคเนื้อสัตว์เป็นเวลาประมาณ 10 วัน ซึ่งในช่วงเวลาหรือระหว่างนี้จะถือศีล ทำบุญด้วยวิธีต่างๆ เพื่อเป็นการชำระทั้งจิตใจและร่างกายของเราให้บริสุทธิ์ สูตรอาหารเจ ที่เราจะมาแนะนำกันเป็นสูตรที่ถูกต้องตามหลักการของการกินเจ และเป็นการเพิ่มสุขภาพของเราให้แข็งแรงสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น สูตรอาหารเจ ทำได้ไม่ยากและไม่ง่ายอย่างที่คิด เพราะต้องใส่จิตวิญญาณในการทำเข้าไปด้วย และควรจะเน้นเรื่องวัตถุดิบแล้วก็เครื่องปรุงให้ถูกหลักการ สูตรอาหารเจ แล้วก็ปรัชญาต่างๆ ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นพืชแล้วก็ผักผลไม้ รวมทั้งธัญพืชต่างๆ "สูตรอาหารเจ" ที่ดีนอกจากจะมีรสชาติที่ดีแล้ว ยังจะต้องทำให้สุขภาพร่างกายของเราดีด้วย พร้อมทั้งทำให้จิตใจเราเบิกบานด้วย สูตรอาหารเจ ที่แนะนำค่อนข้างจะละเอียดมาก ดังนั้นสามารถที่จะลองฝึกทำได้ด้วนตนเองขอให้มีความสุขกับ สูตรอาหารเจ

วันเสาร์ที่ 29 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารจานเดียว

สูตรอาหารจานเดียว เป็นสูตรที่ง่ายๆ แต่แฝงด้วยความลึกซึ้งเป็นอย่างมากเพราะนอกจากจะต้องทำอาหารด้วยความพากเพียรแล้วยังต้องมีความใส่ใจเป็นอย่างยิ่งยวด สูตรอาหารจานเดียว นั้นมีอยู่หลายสูตรเป็นอย่างมากเพราะว่าในแต่ละภาคของประเทศ จะเน้นในรสชาติที่แตกต่างกันบางทีอาจจะเน้นไปทางรสชาติจืด บ้างก็ออกจะไปทางเผ็ดซึ่งแตกต่างกัน สูตรอาหารจานเดียว ที่เรามาแนะนำกันจะเป็นสูตรที่ออกเน้นรสชาติไปทางปานกลางคือสามารถที่จะรับประทานได้ทุกภาคเลยทีเดียว แต่ทางเราก็จะมีแนะนำสลับหมุนเวียนกันไปบ้างดังนั้น สูตรอาหารจานเดียว ที่ดีที่สุดนั้นก็ขึ้นอยู่กับท่านที่ว่าจะต้องการรับประทานในรูปแบบไหนมากกว่ากัน หรือต้องการที่จะทำในแบบไหน สูตรอาหารจานเดียว มีในรูปแบบของอาหารทุกประเภทเช่น ต้ม ยำ ทอด หรือผัด ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับว่าท่านจะชอบแบบไหนที่สุด "สูตรอาหารจานเดียว" จึงมีมากมายหลายรูปแบบสุดแล้วก็แต่จินตนาการในการทำอาหารของทุกท่านนำไปประยุึกต์ให้เข้ากับรูปแบบของตัวเองสุดยอดของอาหาร สูตรอาหารจานเดียว

วันพฤหัสบดีที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สูตรขนมไทย

สูตรขนมไทย
สูตรขนมไทย แนะนำวิธีการทำในแต่ละชนิด ซึ่งมีเสน่ห์ และรสชาติที่ไม่เหมือนกันและแตกต่างกันออกไป ซึ่งต้องบอกเลยว่า สูตรขนมไทย นั้นจะต้องใช้ความตั้งใจที่สูงมาก ละเมียดละไม ด้วยความวิจิตรและบรรจง ให้อยู่ในรูปแบบของรสชาติ กลิ่น และให้อยู่ในรูปของเชิงศิลปะ ขนมไทยนั้นอยู่คู่กับประเทศไทยมาช้านาน และถือได้ว่าเป็นวัฒนธรรม ด้วยเหตุนี้ สูตรขนมไทย จะแสดงให้เห็นถึงส่วนประกอบ และองค์ประกอบที่สำคัญ ซึ่งสามารถดัดแปลงให้แตกต่างกัน เราจะจัดหาวิธีการทำได้จริง ให้สวยงามและเอร็ดอร่อยรวมทั้งมีคุณค่าทางจิตใจและทางโภชนาการ สูตรขนมไทย เป็นขนมพื้นบ้านในภาคต่างๆ ซึ่งแต่ละภาคจะมีวิธีการทำไม่เหมือนกันและรสชาติแตกต่างกันออกไป ขนมไทย สามารถที่จะใช้ในวาระ และโอกาสต่างๆได้ สูตรขนมไทย ที่ดีจะต้องพิถีพิถันและเอาใจใส่เป็นอย่างมากจึงจะเรียกว่าสมบูรณ์แบบที่สุด ต้องใช้ประสบการณ์และคนฝึกสอนที่ชำนาญการอย่างมากและต้องเป็น "สูตรอาหาร" ที่ละเอียดที่สุด และวิเคราะห์ให้ได้ผลที่มีประสิทธิภาพ

สูตรขนม

สูตรขนม
สูตรขนม เป็นสูตรที่คิดค้นด้วยความพินิจพิเคราะห์เป็นอย่างดี ซึ่งจะต้องเหมาะกับผู้ที่รับประทานอาหารประเภทนี้ในหลายๆช่วงอายุซึ่ง สูตรขนม ที่แนะนำนั้นสามารถที่จะนำไปปฏิบัติหรือนำมาจำหน่ายได้ และสร้างรายได้และอาชีพให้กับผู้ที่ต้องการฝึกฝนเป็นอย่างดีเยี่ยมและยังเป็นการฝึกฝนสมาธิ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารนั้น สูตรขนม จะออกมาดีได้และมีการเพิ่มรสชาติในหลายๆขั้นตอน ต้องหมั่นฝึกฝนและปรับปรุงเพื่อให้เหมาะกับแต่ละสูตร ซึ่งจะต้องใช้ความพยายามเป็นอย่างสูง รวมทั้งยังต้องมีประสบการณ์ หรืออย่างน้อยจะต้องมีการควบคุมดูแลเป็นอย่างดีดังนั้น สูตรขนม จะต้องเป็นแหล่งรวบรวมที่มีประโยชน์ด้วยนอกเหนือจากรสชาติที่อร่อย เพื่อเป็นการส่งเสริมให้สุขภาพของผู้บริโภคดีขึ้น การแนะนำวิธีการต่างๆต้องนำมาใช้ได้จริง และยังต้องหมั่นใส่ใจในแต่ละรูปแบบและขั้นตอนของการทำด้วย "สูตรขนม" อย่างน้อยต้องให้ได้พลังงาน และรสชาติจะต้องเข้าขั้นดีมากๆ เพื่อที่จะทำให้ผู้รับประทานติดใจ และชื่นชอบผลของการปรุงแต่งของเราให้ได้มาตรฐานหรือดีที่สุด สูตรขนม ยังจำเป็นและเน้นย้ำเกี่ยวกับการปรุงรสชาติของขนมให้มีรสชาติที่กลมกล่อม

วันพุธที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สุขภาพอาหาร

สุขภาพอาหาร
สุขภาพอาหาร เป็นแนวทางในลำดับต้นๆของพ่อครัว และแม่ครัวที่จะต้องคำนึงถึงในการปรุงอาหาร เพราะฉะนั้น สุขภาพอาหาร จึงเป็นสิ่งจำเป็นมากไม่ว่าจะเป็น อาหารในรูปแบบของ ต้ม ทอด หรืออื่นๆ ก็ต้องเอาใจใส่อย่างมาก เพราะผู้บริโภคนั้นจะต้องเน้นในด้าน โภชนาการ และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย สุขภาพอาหาร สามารถที่จะทำให้ผู้รับประทานอาหารมีสุขภาพที่ดีและได้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างครบถ้วนสมบูรณ์ ด้วยเหตุผลข้างต้นนี้จึงทำให้ผู้เชี่ยวชาญ สุขภาพอาหาร ต้องมีความรู้ความสามารถทางด้านนี้เป็นพิเศษ คุณค่าอาหารชนิดต่างๆ ส่งเสริมคุณค่าทางโภชนการ ให้เป็นเรื่องง่ายๆแต่สำคัญเป็นอย่างยิ่ง "สุขภาพอาหาร" สามารถที่จะเสริมคุณภาพชีวิตของผู้ที่ให้ความสนใจทางด้านนี้ ซึ่งให้ผลดีและถ้าหากศึกษาด้วยความตั้งใจแล้วจะพบว่า สุขภาพอาหาร เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของผู้ที่มีการบริโภคอย่างเฉลียวฉลาด ทำให้สุขภาพและพลานามัยแข็งแรงสมบูรณ์ ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บและ สุขภาพอาหาร ที่ดีและสมบูรณ์แบบที่สุดเท่าที่จะมากได้

วันจันทร์ที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2554

ตำราอาหาร

ตำราอาหาร
ตำราอาหาร เว็บไซต์ของเราจะรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารนาๆชนิดใน สูตรอาหาร ต่างๆ และจะรวบรวมเทคนิคพิเศษของ ตำราอาหาร อย่างง่ายๆมาไว้ที่นี่ที่เดียวเพราะฉะนั้นเราจึงพยายามตั้งใจทำอย่างที่สุด สำหรับท่านที่สนใจสามารถติดตามข้อมูล ตำราอาหาร ได้ทุกๆวัน เราจะมีการ Update ข้อมูลอย่างเรื่อยๆและเต็มที่ เรายังเน้นในเรื่องของ อาหารสุขภาพ เพื่อหลังจากรับประทานอาหารที่เราชื่นชอบแล้วยังสามารถที่จะได้ผลดีในเรื่องของสุขภาพเพิ่มเติมอีก ตำราอาหาร จึงเป็นสิ่งที่จะขาดเสียมิได้ในการนำมาอ้างอิงเพื่อปรุงแต่งและปรับปรุงรสชาติในการทำอาหารให้ได้รสชาติที่ดียิ่งๆขึ้นดังนั้น "ตำราอาหาร" จะต้องรวบรวมข้อมูลที่จำเป็นและสำคัญมากๆเข้าไว้ด้วยกัน และที่สำคัญต้องเป็นอาหารที่มีเมนูอาหารเป็นเลิศ ตำราอาหาร ที่ดีจะต้องทำได้ หรือปฏิบัติได้จริงๆและได้ผลที่ดี

วันอาทิตย์ที่ 23 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สูตรการทำอาหาร

สูตรการทำอาหาร
สูตรการทำอาหาร ที่แนะนำและฝึกหัดปฏิบัติง่ายๆและได้ผล ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆอย่างเช่น วัตถุดิบที่เราเลือกใช้ เครื่องปรุงรสหรือปรุงแต่งอาหารให้ได้มาตรฐาน สูตรการทำอาหาร นั้นต้องขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้ และการดูแลเอาใจใส่ทุกๆขั้นตอนการทำ ดังนั้นต้องละเมียดละไมเป็นพิเศษ สูตรการทำอาหาร ที่ดีต้องเข้าใจง่ายและปฏิบัติตามได้ทันที โดยอาศัยการทำความเข้าใจเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่เงื่อนไขในข้อนี้ก็ต้อง พึ่งประสบการณ์ด้วยเช่นกัน สูตรการทำอาหาร แต่อาจจะมีข้อยกเว้นถ้าเรามีผู้ฝึกสอน ที่คอยให้คำแนะนำเราซึ่งจะทำให้งานยากกลับกลายเป็นเรื่องง่ายในทันทีทุกๆ "สูตรการทำอาหาร" จะใช้ได้ผลต้องทำความเข้าใจกับมันก่อนทุกๆครั้งจึงจะใช้ได้ผลดีอย่างยิ่งยวดดังนั้น สูตรการทำอาหาร จึงไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปสำหรับทุกท่านที่สนใจเดินเข้าสู่เส้นทางนี้และทำได้ประสบผลสำเร็จ

วันเสาร์ที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2554

เมนูอาหาร

เมนูอาหาร
เมนูอาหาร ที่รวบรวมมีให้เลือกมากมาย ทั้งในรูปแบบของ ไทย ฝรั่ง จีน เวียดนาม เกาหลี และ ญี่ปุ่น รวมทั้ง สูตรอาหาร ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แกง ต้ม ทอด และอื่นๆอีกมากมาย เรามี เมนูอาหาร ให้ท่านได้เลือกสรรตามความต้องการและความถนัดของท่าน สามารถที่จะฝึกหัด และทดสอบด้วยการทำ เมนูอาหาร ได้เลยมีให้เลือกหลายชนิด ตั้งแต่ระดับง่ายๆ จนไปถึงระดับกลาง และสูง ซึ่งควรเลือกที่จะฝึกหัดทำตาม เมนูอาหาร ตามลำดับของท่านไม่ควรที่จะ ข้ามหรือลัด เพราะจะทำให้ผิดขั้นตอน การทำอาหารนั้นควรที่จะทำด้วยความตั้งใจและใส่ใจเป็นอย่างมากดังนั้น "เมนูอาหาร" ที่เราแนะนำนั้นทำได้จริง และมีประสิทธิภาพที่สุด เราเลือกและคัดสรรด้วยวิธีการทำที่ละเอียดอ่อน และพิถีพิถันเป็นอย่างมากซึ่งทำได้จริง และได้ผลเป็นที่สุด เมนูอาหาร มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สนใจสามารถที่จะทดลองทำได้เลย

วันศุกร์ที่ 21 ตุลาคม พ.ศ. 2554

การทำอาหาร

การทำอาหาร
การทำอาหาร ที่ดีและให้ได้ผลควรทำอย่างมีขั้นตอน และเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง และสดสะอาดเป็นสำคัญ การทำอาหาร นอกจากจะใช้สมาธิและความชำนาญ แล้วยังต้องเป็นคนที่มีความละเอียดอ่อน และเอาใจใส่เป็นพิเศษ เพราะเวลาที่เรา การทำอาหาร นั้นจะต้องพิถีพิถัน แล้วก็ประณีตเป็นอย่างมาก เอาใจใส่ทุกขั้นทุกตอน ใส่จิตวิญญาณและความตั้งใจเข้าไป รสชาติอาหารที่ได้ออกมาจะเอร็ดอร่อยเป็นที่สุด "การทำอาหาร" ด้วยความตั้งใจสามารถที่จะทำเป็นอาชีพได้เลย และยังสามารถที่จะทำกำไรให้เราได้ ดังนั้นเราควรที่จะศึกษาหาความรู้ใน การทำอาหาร ด้วยความรู้สึกที่รัก และตั้งใจให้ดีที่สุด ควรใช้เวลาว่างปรับปรุงและปรับเปลี่ยนสูตร และรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นอยู่เสมอจึงจะทำให้ การทำอาหาร ของเรานั้นดีขึ้นและพัฒนาขึ้นได้อย่างรวดเร็ว และควรจะรับประทานอาหารประเภทอื่นๆด้วยเพื่อเสริมทักษะ การทำอาหาร ของเรา

วันพุธที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2554

อาหารไทย

อาหารไทย
อาหารไทย ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่ทำให้สุขภาพของผู้รับประทานนั้นดีเป็นลำดับต้นๆเพราะว่า อาหารไทย จะมีสมุนไพรเข้ามาเกี่ยวข้องดังนั้นจึงดีต่อสุขภาพของผู้รับประทาน อีกทั้งยังมีรสชาติที่เอร็ดอร่อยมากๆ เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย ทุกวันนี้มีคนต่างชาติหรือต่างประเทศเริ่มนิยมรับประทาน อาหารไทย กันมากขึ้น เนื่องด้วยรสชาติที่จัดจ้าน และยังทำให้พลานามัยของผู้รับประทานนั้นดีขึ้นด้วย จึงเป็นที่นิยมได้อย่างรวดเร็วจนไม่น่าเชื่อ "อาหารไทย" จึงนับได้ว่าครบเครื่องจริงๆ อีกทั้งยังสามารถหัดและฝึกทำได้ง่ายไม่ยากจนเกินไป อาหารไทย จึงนับว่าเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในลำดับต้นๆของโลก คำพูดนี้จึงไม่เกินเลยไปจริงๆ สำหรับ อาหารไทย ของเราคนไทย

สูตรทำอาหาร

สูตรทำอาหาร
สูตรทำอาหาร ใครก็อยากได้ เพราะว่าถ้าได้แล้วจะสามารถทำอาหารให้อร่อยและน่ารับประทานได้ซึ่ง สูตรทำอาหาร นั้นเมื่อนำไปแล้วสามารถที่จะประยุกต์ทำเป็นรูปแบบของเราได้ในแบบที่เราต้องการ อาทิเช่น นำไปรับประทานเอง นำไปประกอบอาชีพต่างๆเป็นต้น "สูตรทำอาหาร" ที่เราแนะนำนั้นทำได้จริงๆและไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้นเป็นการแบ่งปันความรู้ที่มีให้เพื่อนๆ พี่ๆที่ต้องการลองทำ สูตรทำอาหาร ให้ดีและอร่อยในแบบที่เราต้องการ แถมยังได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด สูตรทำอาหาร นั้นจริงๆต้องใช้เวลาในการค้นคว้าหาความรู้นานพอสมควรกว่าจะได้แต่ละ สูตรอาหาร ที่เราต้องการ

วันจันทร์ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหารไทย

สูตรอาหารไทย
สูตรอาหารไทย เป็นอะไรก็ตามที่ทุกๆคนทั่วโลกสามารถรับประทาน และจะได้รับรู้ว่า สูตรอาหารไทย ของเรานั้นเป็นหนึ่งไม่เป็นสองรองใครหน้าไหนในโลก อีกทั้งยังมีสรรพคุณในด้านสมุนไพรต่างๆ บำรุงร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่แสนเอร็ดอร่อย สูตรอาหารไทย นั้นง่ายๆ ปรุงรสได้ไม่ยากแต่ได้รสชาติที่เยี่ยมยอดที่สุด หัดทำหรือฝึกหัดกันได้ง่ายไม่ยากสำหรับ "สูตรอาหารไทย" ที่ดีที่สุุดและครบเครื่องด้วยเทคนิคพิเศษและง่ายๆไม่เหมือนใครไม่เชื่อก็สามารถชวนเพื่อนๆมาลองทำกันได้นะครับสำหรับ สูตรอาหารไทย ที่เราจะนำมาทดลองและแนะนำกัน

วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2554

สูตรอาหาร

สูตรอาหาร
สูตรอาหาร ที่ดีที่สุดและไม่มีใครเหมือน สูตรอาหาร ที่ยอดเยี่ยมและเจ๋งมากครับ สุดยอด สูตรอาหาร ที่สุด ของที่สุด และแจ๋วมากที่สุด สูตรอาหาร อยากลองทำ อยากหัด อยากทดสอบเลย กับที่สุด และเหนือที่สุดในการทำ สูตรอาหาร ของไทยแทบจะทุกชนิดและทุกอย่างที่ท่านต้องการ ลองฝึกหาดูได้ที่นี่ที่เดียวเว็บไซต์แห่งนี้ครับท่าน "สูตรอาหาร" ที่ได้ผลและก็แน่นอนสามารถฝึกทำตามได้ทันทีโดยต้องมีความตั้งใจที่แน่นอน แล้วก็ สูตรอาหาร ถึงจะมีประโยชน์และสามารถประยุกต์ปรับปรุงได้ตามใจต้องการและรสชาติที่ท่านต้องการ ด้วยคุณภาพที่สุดยอด