สูตรอาหาร สูตรอาหารไทย อาหารไทย

มาแนะนำกันกับอาหารยามเช้าในชั่วโมงเร่งด่วนครับกับ สูตรอาหาร สูตรหมูปิ้ง ควันโขมงยามเช้ารสชาติเยี่ยมแถมอยู่ท้องด้วยสิมาดูกันดีกว่าครับ

เครื่องปรุงวัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรหมูปิ้ง

1. หมูเนื้อสะโพกมีมันบ้าง นำมาหั่นชิ้นเล็กพอเหมาะไว้สำหรับเสียบไม้ปิ้ง 2 กิโลกรัม
2. รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกละเอียด 5 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลปี๊บ ประมาณครึ่งถ้วยขีดกว่าๆ

สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆน้องๆทุกๆท่านครับผมมาเข้าเรื่องกันต่อเลยกับวันนี้ด้วย สูตรอาหาร สูตรไก่ทอด อันนี้จะเป็นน่องไก่ทอดขมิ้นสมุนไพรปักษ์ใต้ รับประกันความอร่อยครับผม

ส่วนผสมวัตถุดิบและเครื่องปรุง สูตรอาหาร สูตรไก่ทอด

1. ขมิ้นโขลกเป็นชิ้นเล็กๆ 100 กรัม
2. น่องไก่เล็ก 1 กิโล (ประมาณ 16 ชิ้น)
3. แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
4. ตะไคร้โขลกละเอียด 3 ต้น

วันนี้เรามาแนะนำอาหารจานโปรดของทุกๆคนกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวหมูแดง ที่มีรูปแบบน่ารับประทานด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมเราไปดูกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบเครื่องปรุงและส่วนผสมต่างๆ สูตรอาหาร สูตรข้าวหมูแดง

1. เนื้อหมูส่วนสะโพก 4 ปอนด์ ประมาณ 2 กิโลกรัม ตัดเป็นเส้นๆขนาดประมาณ 1*4 นิ้ว ได้ประมาณ 8 เส้น
2. ซีอิ๊วคิกโคเมน 1/2 ถ้วย ถ้าไม่อยากให้สีดำมากให้ใช้ซีอิ๊วขาวแทนได้ แต่รสชาติอาจจะต่างไปเล็กน้อย
3. ฮอยซินซอส (Hoisin Sauce) 6 ช้อนโต๊ะ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตเช่น Tops
4. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย (ถ้าไม่ชอบหวานลดเหลือ 1/4 ถ้วย)

วันนี้เรามีอาหารประเภทต้มมาแนะนำกันก็คือ สูตรอาหาร สูตรต้มข่าไก่ โดยใช้เนื้อไก่นำมาต้มในน้ำกะทิแล้วใส่สมุนไพรอย่างข่าเป็นตัวเอกของงานขอบอกว่าอร่อยหอมข่าโล่งจมูกดีมาก

ส่วนผสมวัตถุดิบและเครื่องปรุง สูตรอาหาร สูตรต้มข่าไก่

1. พริกขี้หนูสวนทุบพอแตก 5 เม็ด
2. ข่าอ่อนปอกเปลือกหั่นแว่น 15 แว่น
3. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

สําหรับวันนี้ขอนำเสนอเมนู สูตรอาหาร สูตรหมูกระเทียมพริกไทย สูตรอาหารจานเดียวจานเด็ดอีกหนึ่งสูตรที่ใครๆต่างก็ชอบรับประทานที่สำคัญทำได้อย่างง่ายๆแต่รสชาติเต็มอิ่มคุ้มค่าจริงๆไปดูกันเลยดีกว่าครับ

วัตถุดิบส่วนผสมต่างๆ สูตรอาหาร สูตรหมูกระเทียมพริกไทยดำ

1. กระเทียมไทย 2 หัว
2. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
3. รากผักชีหั่นละเอียด 4 - 5 ราก
4. หมูสันนอกสับ 500 กรัม

วันนี้เรามาพูดถึงอาหารจานเดียวยอดนิยมอีกอย่างนึงนั้นก็คือ สูตรอาหาร สูตรกระเพราไก่ นั้นเองไม่พูดพร่ำทำเพลงแล้วไปลุึยกันเลยดีกว่าครับ

วัตถุดิบ ส่วนผสมและเครื่องปรุงรส สูตรอาหาร สูตรกระเพราไก่

1. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
2. ใบกระเพรา 1/2 ถ้วยตวง
3. พริกขี้หนูสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

วันนี้เรามาพูดถึงอาหารจานเดียวที่ทุกคนต้องชอบอย่างแน่นอนกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดหมู เป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยากแต่รับรองว่ารสชาติและความเอร็ดอร่อยแล้วไม่เป็นรองอาหารประเภทอื่นๆเลย

วัตถุดิบส่วนผสมแลเครื่องปรุง สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดหมู

1. ข้าวสวย 1 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

สวัสดีครับเพื่อนๆวันนี้เรามานำเสนอในส่วนของอาหารพื้นๆที่ทุกๆคนรู้จักกันเป็นอย่างดีนั้นก็คือ สูตรไข่เจียวกัน แต่เป็นไข่เจียวที่ไม่ธรรมดาซึ่งมีหน้าตาคล้ายซาลาเปาใช่แล้วครับวันนี้เราขอเสนอ สูตรอาหาร สูตรไข่เจียวซาลาเปา ซึ่งมีวิธีการทำและขั้นตอนที่ไม่ยากจนเกินไปวัตถุดิบก็หาได้แสนง่ายดายเพียงแค่เดินไปร้านค้าใกล้ๆบ้านเพื่อซื้อวัตถุดิบก็ยังได้ ไม่พูดมากแล้วเราไปลุยกันเลยดีกว่าครับ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง สูตรอาหาร สูตรไข่เจียวซาลาเปา

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. ถั่วฝักยาว
3. หอมหัวใหญ่  
4. แครอท

วันนี้เรามาลองทำ สูตรต้มจับฉ่าย กันดูครับแต่ก่อนที่เราจะไปทดลองทำ เรามาพูดถึงเกล็ดความรู้รายละเอียดเล็กๆน้อยๆกันก่อนครับ จริงๆต้มจับฉ่ายเป็นอาหารพื้นเพของคนจีนแล้วก็คำว่าจับฉ่ายในภาษาจีนนั้นมีความหมายว่าผักสิบสอง พอทราบแล้วอย่างงั้นไปลุยกันเลยครับกับ สูตรอาหาร สูตรต้มจับฉ่าย

วัตถุดิบ ส่วนผสมและเครื่องปรุง สูตรอาหาร สูตรต้มจับฉ่าย

1. คื่นช่าย 2 ถ้วย
2. หมูสามชั้น 1 ถ้วย
3. เต้าเจี้ยวดำ 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำ 5 ถ้วย

เป็นอาหารง่ายๆที่ไปไหนมาไหนก็สามารถหาทานกันได้และเชื่อว่าทุกคนคงชอบรับประทานกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวมันไก่ รสชาติเด็ดที่ใครๆก็ปฏิเสธไม่ลงสูตรนี้เป็นสูตรทำขายไปลุยกันเลยในส่วนของสูตรอาหารจะแบ่งออกได้เป็นดังนี้

1. ไก่ต้ม
2. ข้าวมัน
3. น้ำจิ้มไก่ต้ม
4. น้ำซุป

ในหัวข้อวันนี้จะเป็น สูตรอาหาร สูตรหมูผัดกะปิ ซึ่งมีวิธีและขั้นตอนในการทำค่อนข้างง่ายแต่เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าต้องถูกใจใครหลายๆคน สำหรับกะปินั้น นับได้ว่าเป็นเครื่องปรุงรสอย่างหนึ่งที่แพร่หลายมากๆในทวีปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และทางตอนใต้ของประเทศจีน คำว่า กะปิ ใช้กันแพร่หลายทั้งในไทย ลาว มีการวิจัยพบประโยชน์ของกะปิ ช่วยชะลอการสึกกร่อนของเคลือบฟัน

สิ่งที่จะต้องจัดเตรียมสำหรับ สูตรอาหาร สูตรหมูผัดกะปิ

1. กะปิ 40 กรัม
2. หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม
3. น้ำละลายกะปิ 80 กรัม
4. พริกขี้หนูสดซอย 10 กรัม

วันนี้เรามาลองอะไรแซ่บกับ สูตรอาหาร สูตรต้มซุปเปอร์ (ขาไก่) แบบน้ำใสกันนะครับ

วัตถุดิบเครื่องปรุงและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรต้มซุปเปอร์ (ขาไก่)

1. ขาไก่ 1 กิโลกรัม
2. รากผักชี
3. กระเทียม
4. พริกไทย
5. ข่าแก่หั่นแว่น 5 แว่น
6. ขิงแก่หั่นแว่น 5 แว่น

สูตรไข่เจียวกรอบ สูตรอาหารง่ายๆพร้อมด้วยเคล็ดไม่ลับทำไงให้กรอบๆฟูๆ

วัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรไข่เจียวกรอบ

1. ไข่ไก่ 1 - 2 ฟอง
2. แป้งโกกิผสมน้ำนิดหน่อย
3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
4. น้ำตาลและน้ำปลาซักหน่อยสำหรับปรุงรสชาติ
5. น้ำมันสำหรับทอด (แนะนำน้ำมันหมู แต่น้ำมันพืชก็ใช้ได้)