สูตรอาหาร สูตรอาหารไทย อาหารไทย

ไม่ได้ Update ข้อมูลมาหลายวันนี้เลยขอแนะนำ สูตรอาหารไทย สูตรผัดวุ้นเส้น เป็นอาหารที่ทำและรับประทานกันได้ง่ายๆ มีขั้นตอนและวิธีการที่ไม่ยุ่งยาก เป็นเมนูที่สามารถทานได้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กเหมาะสำหรับทุกมื้ออาหารจริงๆ ที่สำคัญวุ้นเส้น นอกจากจะให้ความอร่อยในการนำมาปรุงกับอาหารจานโปรดของเราแล้วนั้น วุ้นเส้นยังมีประโยชน์อื่นมากกว่าความอร่อยอีกด้วย เราไปดูขั้นตอนในการเตรียมและวิธีทำกันเลย

ส่วนประกอบและเครื่องปรุง สูตรอาหารไทย สูตรผัดวุ้นเส้น

1. วุ้นเส้นห่อเล็ก 2 ห่อ

สวัสดีครับวันนี้เรามาแนะนำเมนูอาหารจานเดียวกันอีกสักเมนูโดยจะเป็น สูตรอาหารไทย สูตรข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ซึ่งน้ำพริกลงเรือนั้นเป็นน้ำพริกสูตรโบราณ มีรสชาติออกเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดครบรส ติดบ้านไว้คลุกกินกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย ก็เลยนำเอามาผัดเป็นข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ เติมผัก เครื่องเคียง ไข่เค็ม ปลาดุกฟู เพียงเท่านี้ก็ได้มื้ออร่อยง่ายๆ สำหรับวันนี้กันแล้วเราไปดูขั้นตอนต่างๆและวิธีการทำกันเลย

วัตถุดิบเครื่องปรุงและส่วนผสมน้ำพริกลงเรือ สูตรอาหารไทย สูตรข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

1. ไข่เค็ม 2 ฟอง

สำหรับเมนูอาหารในวันนี้ที่เราจะขอนำเสนอจะเป็น สูตรอาหารไทย สูตรต้มเลือดหมู รับประทานกันในช่วงเช้าหรือช่วงไหนๆก็อิ่มอร่อยกันได้เต็มที่ ข้าวสวยร้อนๆซักที่นี่สุดยอดเลยครับ เราไปดูขั้นตอนต่างๆกันดีกว่าไปเลย

ส่วนประกอบและเครื่องปรุง สูตรอาหารไทย สูตรต้มเลือดหมู

1. กระดูกสำหรับต้มน้ำซุป 1 กิโลกรัม

สำหรับค่ำคืนนี้เราขอแนะนำเมนูอาหารที่รับประทานง่ายๆอีกซักสูตรหนึ่งกับ สูตรอาหารไทย สูตรไข่ตุ๋นปูอัด ซึ่งเมนูอาหารนี้คงจำกันได้สมัยเด็กๆก็คงเคยรับประทานกันทุกคนงั้นไปรื้อฟื้นความหลังตอนเยาว์วัยซักหน่อยไปกันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหารไทย สูตรไข่ตุ๋นปูอัด

1. ไข่ไก่ 1 ฟอง

สวัสดีครับวันนี้มากันซะดึกเลย ที่จะนำเสนอในวันนี้จะเป็นเมนู สูตรอาหารไทย สูตรยำปลากระป๋อง ทำกินกันง่ายๆและมีวิธีการไม่ยุ่งยากเหมาะสำหรับช่วงขาดทุนทรัพย์ วัตถุดิบหรือปลากระป๋องที่เราจะเลือกใช้จะเป็นปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ และเป็นอาหารคาวประเภทหนึ่งที่ใส่สมุนไพรและเครื่องเทศลงไปเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่อร่อยแบบสุดๆ วัตถุดิบก็หาแสนง่ายๆ นอกจากปลาซาร์ดีนแล้ว ปลาทูน่าก็สามารถนำมาปรุงได้อร่อยไม่แพ้กันครับ

วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส สูตรอาหารไทย สูตรยำปลากระป๋อง (สำหรับ 5 ที่)

1. ปลากระป๋อง (ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ) 1 1/4 ถ้วยตวง

วันนี้เรามานำเสนออาหารทางภาคใต้กันบ้าง เอกลักษณ์และลักษณะเด่นของอาหารทางภาคใต้ก็คือมีรสชาติที่จัดจ้าน เข้มข้น เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพร วันนี้เราขอแนะนำเมนูยอดนิยมอาหารเพื่อสุขภาพของทางภาคใต้ สูตรอาหารไทย สูตรคั่วกลิ้งไก่ เราไปดูขั้นตอนต่างๆและการเตรียมวัตถุดิบกันเลยไม่ยากอย่างที่คิด

ส่วนผสมและเครื่องปรุง สูตรอาหารไทย สูตรคั่วกลิ้งไก่

1. หอมแดง 5 หัว

มาเข้าครัวกันอีกเช่นเคยวันนี้เราจะแนะนำเมนูอาหารแสนอร่อยกับ สูตรอาหารไทย สูตรผัดเผ็ดไก่ ซึ่งมีรสชาติที่จัดจ้านและได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน รับรองทำดูแล้วจะติดใจด้วยขั้นตอนและการเตรียมที่ง่ายๆไม่ยุ่งยากและพร้อมอิ่มอร่อยกันได้เต็มที่

วัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหารไทย สูตรผัดเผ็ดไก่

1. เนื้อไก่ 442 กรัม

สวัสดีครับเมื่อวานเราได้นำเสนอ อาหารไทย ทางภาคเหนือไปแล้ววันนี้เรามาลงใต้กันบ้างกับ สูตรอาหารไทย สูตรผัดสะตอ ซึ่ง “สะตอ” นั้นเป็นผักพื้นบ้านของทางภาคใต้ที่มีรสชาติดีมากและเป็นที่นิยมนำมาปรุงอาหารรับประทานกัน หรืออาจจะนำมากินสดๆ กับน้ำพริกก็อร่อยดี หรือถ้าจะเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีกสักหน่อยก็สามารถนำมาปรุงเพิ่มรสชาติ อย่างเมนูอาหารในวันนี้ รับรองความเอร็ดอร่อยและรสชาติเข้มข้นชวนรับประทาน

ส่วนผสมวัตถุดิบและเครื่องปรุงรส สูตรอาหารไทย สูตรผัดสะตอ

1. สะตอ 1 ขีด

วันนี้เราจะขอแนะนำอาหารพื้นเมืองอีกชนิดหนึ่งของทางภาคเหนือ สูตรอาหาร สูตรแกงอ่อมไก่ คำว่า "อ่อม" นั้น หมายถึงการที่เราตั้งไฟไว้เป็นเวลานานๆ จะทำให้เนื้อสัตว์มันเปื่อย เราจะเรียกชื่อแกงอ่อมตามเนื้อที่เอามาแกง เช่น แกงอ่อมหมู แกงอ่อมไก่ เป็นต้น แกงอ่อมนั้นถือว่าเป็นอาหารยอดนิยม และเป็นอาหารรสชาติเยี่ยมชั้นดีประเภทหนึ่งของชาวล้านนา มักนิยมใช้เลี้ยงแขกในเทศกาล หรืองานเลี้ยงในโอกาสพิเศษต่างๆ เราไปดูวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำกันดีกว่า

ส่วนประกอบและวัตถุดิบ สูตรอาหาร สูตรแกงอ่อมไก่

1. เนื้อไก่บ้าน 400 กรัม

สวัสดีครับวันนี้มา Update เมนูอาหารใหม่ๆกันสำหรับในค่ำคืนนี้เราได้คัดสรรสูตรเด็ดเมนูอร่อยมานำเสนอกันอีกเช่นเคยในวันนี้ก็จะเป็นเมนูอาหาร สูตรอาหาร สูตรปีกไก่ทอด ซึ่งสูตรนี้จะหมักด้วยบรั่นดีและนำมาทอดกรอบ รับรองอร่อยสุดๆ สามารถทำเป็นอาหารทานเล่น ของว่าง กับแกล้มหรือจะรับประทานร่วมกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็ย่อมได้ เราไปดูวิธีทำส่วนผสมและเครื่องปรุงรสกันเลย

ส่วนผสมและวัตถุดิบ สูตรอาหาร สูตรปีกไก่ทอด

1. แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ

สวัสดีครับวันนี้เรามาดูอาหารไทยประเภทแกงกันบ้างที่จะนำเสนอในวันนี้ก็คือ สูตรอาหาร สูตรแกงฟักทอง ซึ่งฟักทองนั้น เป็นพืชผักสวนครัวเก่าแก่ที่คนโบราณรู้จักคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ซึ่งสามารถที่จะนำมาใช้ประโยชน์ในการประกอบอาหารทั้งของคาวและของหวานมากมายหลากหลายชนิดด้วยกัน ฟักทองนั้นมีลักษณะเป็นพืชเถาเลื้อย ปลูกง่ายออกผลได้เร็ว โดยใช้เมล็ดปลูกในดินปนทรายหรือดินร่วน ฟักทองจะเจริญเติบโตแตกยอดผลิดอก ออกผลได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูฝน และเคล็ดลับที่จะทำให้ฟักทองออกผลดก ต้องหมั่นเด็ดยอดไปทำอาหารบ่อยๆ งั้นเราไปดูวิธีทำกันเลย

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ สูตรอาหาร สูตรแกงฟักทอง

1. ฟักทองหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย

วันนี้เรามานำเสนอเมนูอาหารในส่วนของว่างของทานเล่นกันกับ สูตรอาหาร สูตรกะหรี่ปั๊บไส้ไก่ ขั้นตอนก็ไม่มีอะไรซับซ้อนสามารถทดลองทำกันได้และฝึกฝนในขั้นตอนการจัึบจีบให้คล่อง ก่อนไปดูส่วนประกอบและวิธีทำเรามาดูรายละเอียดเกล็ดความรู้ความเป็นมาของกะหรี่ปั๊บกัน ซึ่งกะหรี่ปั๊บเป็นอาหารสไตล์ตะวันตกผสมกับอินเดีย เริ่มเข้ามาเป็นที่นิยมโดยชาวมุสลิมในประเทศไทยของเรา คาดการณ์ว่าเป็นอาหารที่ถูกคิดค้นขึ้นโดยท้าวทองกีบม้า โดยในตอนแรกใช้ชื่อว่า Curry Puff (พัฟฟ์ผงกะหรี่) ต่อมาได้เพี้ยนมาเป็น กะหรี่พัฟฟ์ และเพี้ยนเป็นกะหรี่ปั๊บในที่สุด ซึ่งกะหรี่ปั๊ปไส้ไก่เป็นที่นิยมกันมากที่สุด ถ้างั้นเราไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันเลย

ส่วนประกอบและส่วนผสมแป้งชั้นนอก สูตรอาหาร สูตรกะหรี่ปั๊บไส้ไก่

1. น้ำปูนใส 90 กรัม

เรามาดูอาหารที่เกี่ยวกับ ปิ้ง ย่าง กันบ้างที่จะนำเสนอในวันนี้ก็จะเป็น สูตรอาหาร สูตรไก่ย่างโบราณ อาหารง่ายๆอีกเมนูหนึ่งที่รับประทานขณะร้อนๆ นี่ขอบอกอร่อยสุดยอดจริงๆ เราไปดูขั้นตอนและการเตรียมวัตถุดิบกันเลย

ส่วนประกอบส่วนผสมและวัตถุดิบ สูตรอาหาร สูตรไก่ย่างโบราณ

1. ไก่สด 3 กิโลกรัม

พบกันอีกเช่นเคยนะครับวันนี้เราจะมาแนะนำสูตรน้ำพริกของทางภาคเหนือกันอีกซักสูตรกับ สูตรอาหาร สูตรน้ำพริกหนุ่ม ซึ่งพริกหนุ่ม ก็คือพริกสดที่ยังไม่แก่จัด เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้นมีรสชาติเผ็ด เป็นอาหารพื้นบ้านทางเหนือที่สามารถทำรับประทานกันอย่างง่ายๆ และมีรสชาติอร่อยเป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไป เราไปดูขั้นตอนได้การเตรียมวัตถุดิบและวิธีทำกันครับ

ส่วนประกอบและวัตถุดิบเครื่องปรุง สูตรอาหาร สูตรน้ำพริกหนุ่ม

1. พริกหนุ่ม 12 - 15 เม็ด

วันนี้เรามาทำน้ำพริกรับประทานกันบ้างและเมนูอาหารที่จะมานำเสนอในวันนี้เป็นน้ำพริกพื้นบ้านทางภาคเหนือที่รู้จักกันเป็นอย่างดีนั้นก็คือ สูตรอาหาร สูตรน้ำพริกอ่อง ซึ่งลักษณะโดดเด่นของน้ำพริกชนิดนี้นั้นก็คือการที่มีสีส้มของสีมะเขือเทศและพริกแห้ง รวมทั้งมีรสชาติครบสามรส คือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด และหวานเล็กน้อย เราไปดูวิธีทำกันดีกว่า

ส่วนประกอบและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรน้ำพริกอ่อง

1. ผักชี 2 ต้น

ยังไม่ไปไหนยังสนุกอยู่กับการแนะนำอาหารจานเดียวสูตรเด็ดซึ่งวันนี้เราจะขอนำเสนอ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดแหนม กันซึ่งเกี่ยวเนื่องกับบทความก่อนหน้านี้ ซึ่งเราได้แนะนำเมนูเกี่ยวกับข้าวผัดหลายต่อหลายสูตรด้วยกัน ซึ่งเป็นอาหารง่ายๆแต่สามารถประยุกต์รูปแบบได้อย่างหลากหลาย เราไปดูขั้นตอนในการเตรียมวัตถุดิบและวิธีทำกันดีกว่าครับ

เครื่องปรุงรสและวัตถุดิบสำหรับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดแหนม

1. ข้าวสวย 1 ถ้วย

วันนี้มาดูสูตรอาหารจานเดียวอีกซักหนึ่งเมนูที่มีวัตถุดิบในการทำง่ายๆและมีวิธีทำไม่ยากจนเกินไปกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดกุนเชียง ใครคิดอะไรไม่ออกก็ทำรับประทานกันเป็นประจำก็ได้ ส่วนรสชาติไม่ต้องบอกใครลองเป็นต้องติดใจ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดกุนเชียง

1. กุนเชียง 70 กรัม

สวัสดีครับพบกันอีกเช่นเคยในวันนี้เราจะมาแนะนำเมนูอาหารจานเดียวกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดทะเลใต้ ซึ่งประกอบไปด้วยส่วนผสมของทะเล รับรองรสชาิติเด็ดถึงใจแน่นอนไปเตรียมของแล้วลุยกันเลย

เครื่องปรุงรสและวัตถุดิบสำหรับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดทะเลใต้

1. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา