สวัสดีครับวันนี้เราขอแนะนำสูตรอาหารจานเดียวกันต่อเลยกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดกุ้ง เป็นอีกเมนูเด็ดอีกเมนูหนึ่งที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยากแถมมีรสชาติที่อร่อยมากๆทีเดียว เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย รับประทานได้ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่า
วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดกุ้ง
- กุ้ง 100 กรัม
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- หัวใหญ่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- มะนาว 1 ซีก
- ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
- ในขั้นตอนแรกให้เรานำน้ำมัน 1/2 ช้อนชาที่เตรียมไว้ ตีไข่ ทอดแบบ แบน แล้วหั่น
- ต่อไปนำน้ำมันตั้งไฟให้ร้อน ตามด้วยใส่กระเทียมตำ ต้นหอม หอมใหญ่ มะเขือเทศ และกุ้ง
- จากนั้นให้นำข้าวใส่ลงไป เติมน้ำมันหอย พริกไทย น้ำตาล และต้นหอม
- ขั้นตอนสุดท้ายผัดให้เข้ากัน ปรุงและชิมตามรสที่ชอบ โรยด้วยไข่ และทานคู่กับพริกน้ำปลา
ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารของวงการอาหาร Follow @inwcooking
