สูตรลาบหมูสับเส้นบุก

สูตรลาบหมูสับเส้นบุก


เมนูสุขภาพรสแซ่บที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักที่ใส่เส้นบุกเพิ่มความอิ่มท้องแถมแคลอรีน้อยเคล้ากับส่วนผสมลาบจะรับประทานตอนไหนก็อร่อยทั้งนั้น


ส่วนผสม
เส้นบุก150กรัม
หมูสับรวนสุก80กรัม
ผักชีฝรั่งซอย1/4ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย2ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา11/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย11/2ช้อนชา
น้ำมะนาว
2ช้อนโต๊ะ
พริกป่น1ช้อนชา
ข้าวคั่ว1ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ 
ผักสดต่างๆเช่นถั่วฝักยาวแตงกวากะหล่ำปลี 

วิธีทำ
1.ผสมน้ำปลาน้ำตาลทรายน้ำมะนาวพริกป่นข้าวคั่วคนให้เข้ากัน
2.ใส่หมูสับรวนเส้นบุกหอมแดงคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.โรยต้นหอมผักชีคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งตักใส่ภาชนะตกแต่งด้วยใบสะระแหน่จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดต่างๆ





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th