สูตรอาหาร สูตรอาหารไทย อาหารไทย

สูตรอาหารเกาหลี ก็คงทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นอาหารจากประเทศเกาหลี ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในหมู่เราชาวไทยกันอยู่ในขณะนี้หรือกระแสเกาหลีฟีเวอร์เรามาพูดกันถึง "สูตรอาหารเกาหลี" กันดีกว่าการรับประทานอาหารของชาวเกาหลีนั้นจะต้องจัดอาหารพร้อมกันหรือเรียกกันว่า ฮันยองชิด โดยจะประกอบไปด้วย ข้าว กิมจิ และซุปเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรอาหารเกาหลี จะประกอบไปด้วยและเน้นไปที่อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ต่างๆ ปลารวมด้วยพืชและผักนาๆชนิด รวมทั้งของดอง เช่น กิมจิ ส่วนใหญ่แล้วคนชาวเกาหลีนั้นจะนิยมทานผักสด สูตรอาหารเกาหลี จะเน้นไปด้วยคุณค่าทางอาหารและโภชนาการเต็มเปี่ยม และอุดมไปด้วยเกลือแร่ และวิตามินต่างๆทำให้ผู้รับประทานมีสุขภาพพลานามัยที่แข็งแรงสมบูรณ์ สูตรอาหารเกาหลี ที่เราจะนำมาทดลองฝึกหัดทำกันดูจะเป็นสูตรที่สามารถจะทำได้ไม่ยากจนเกินไปและสามารถทำได้จริง สูตรอาหารเกาหลี ที่ขึ้นชื่อที่เรามักจะได้ยินกันบ่อยๆก็คือ พุลโกกิ และคาลบิย่าง ซึ่งก็คือเนื้อย่างเกาหลีนั้นเองจำเป็นที่จะต้องหมักให้ได้รสชาติที่เอร็ดอร่อยเวลารับประทานก็จะมีเครื่องเคียงประกอบ สูตรอาหารเกาหลีจะมาพูดถึงกันอีกในบทความตอนต่อๆไปคอยติดตามกันนะครับ